วันอาทิตย์ที่ 28 มีนาคม พ.ศ. 2553

สูตรทำข้าวเหนียวมูนปิ้ง

สูตรทำ ข้าวเหนียวมูน ปิ้ง
โดย:คุณ พลศรี คชาชีวะ
จาก http://www.hilunch.com/kaw-neaw-moon-ping
อะอะ อ่านไม่ผิด หรือ พิมพ์ไม่ผิดหรอนะดูรูปซะก่อน ใช่แล้ว ข้าวเหนียว มูน ปิ้ง ไม่ใช่ ข้าวเหนียว หมูปิ้ง วัยรุ่น ไม่ค่อยชอบกันหรอก แต่บางกลุ่มก็ชอบ โดยเฉพาะไปเที่ยวบางแสนนะ ต้องแวะไปซื้อที่หนองมนเรื่อยเลย เอาล่ะลองทำดูมั๊ยล่ะง่ายสุดๆ เผลอๆ นะอาจสร้างรายได้ ก็ได้

 

สูตรทำ ข้าวเหนียวมูน ปิ้ง

 

ส่วนผสม

  1. ข้าว เหนียวมูน 1/2 กิโลกรัม
  2. กล้วยน้ำว้าสุก 5–6 ผล
  3. ใบตอง หรือ ฟอยล์ สำหรับห่อ

วิธีทำ

  1. ปอก กล้วยจะใช้ทั้งใบหรือครึ่งใบก็ได้ ถ้าจะทำห่อเล็กๆ ก็ผ่าตามยาวหนึ่งในสี่ของผลกล้วย
  2. แล้วเอาข้าวเหนียวมูนพอก ห่อด้วยใบตอง จะห่อแบบกรวย หรือแบบพับตามยาวแบบขนมจากก็ได้
  3. จากนั้น เอาไม้จิ้มฟันกลัด วางบนตะแกรง เอาไปปิ้งให้สุก
  4. .ถ้ามีเตาอบจะใช้เตา อบ อบให้สุกก็ได้ หากหาใบตองไม่ได้ก็สามารถใช้ฟอยล์แทนได้เช่นกันได้ กินขนมอร่อยๆ แถมทำได้ง่ายอีกด้วย ใครชอบกิน ลองทำดูนะ
จบละ ถ้ามีโอกาสจะถ่ายรูปมาให้ดูอย่างละเอียด อิอิ เพราะว่าทำง่ายมากๆ

 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

เว็บที่รวบรวม สูตร อาหาร วิธีทำ -อาหาร ไทย - อาหาร สุขภาพ - ของ ว่าง - อาหาร นานาชาติ-ไข่ ตุ๋นปูอัด - เมนู เอก - เพียง ลัดนิ้ว - เคล็ด ลับคู่ครัว-สูตร อาหาร-อาหาร ไทย-วิธี ทำอาหาร-อาหาร เพื่อสุขภาพ-อาหาร คาว-เมนู อาหาร-สาร อาหาร-หมึก แดง -ประวัติ ขนมไทย-วิธี ทำขนมไทย-สูตร ขนมไทย-ร้าน ขนมไทย-อาหาร ไทยขนม- หวานขนม ชั้น-ขนม เค้ก ขนม ไทย-วิธี ทำขนมชั้น-ขนม ถ้วยฟู-ขนม เปียกปูน-ขนม ตาล ขนม หม้อแกง-ฝอยทอง-ขนม ถ้วย-ทุกอย่าง